Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με βατόμουρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας 🙂 Σας προσφέρω ένα χρήσιμο κέικ που θα λατρέψουν άνθρωποι όλων των ηλικιών. 🙂
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
- Και χτυπάμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο και το αλεύρι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε χοντροτριμμένα ωμά φουντούκια, σταφίδες και μύρτιλα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Ρίχνουμε το κουρκούτι στη φόρμα του κέικ που έχουμε αλείψει με μαργαρίνη.
- Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°.
- Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, μετά από μισή ώρα περίπου, ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα αν είναι ψημένο ή όχι και σερβίρουμε όταν κρυώσει. Καλά να περνάτε αγαπημένοι μου. :))
Συνταγή κέικ βατόμουρου με φωτογραφία
