Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μανταρίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε το ασπράδι με μισό ποτήρι ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαν χιόνι.
- Χτυπάμε τον κρόκο του αυγού με μισό ποτήρι ζάχαρη σε σκόνη.
- Προσθέτουμε το χυμό μανταρινιού, το λάδι και χτυπάμε.
- Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Αφού χτυπήσετε καλά τα υλικά, προσθέστε το ασπράδι στον κρόκο του αυγού και ανακατέψτε το από κάτω προς τα πάνω με μια σπάτουλα.
- Αδειάζουμε τη ζύμη μας στο λαδωμένο ταψί ή τη λαδόκολλα μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Καλή όρεξη ♥.
Συνταγή για κέικ μανταρίνι με φωτογραφία
