Κέικ με παξιμάδι με λεμόνι

1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη και το λάδι μέχρι να αφρατέψουν.
2. Όταν αφρίσει, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τη σόδα.
3. Τρίβουμε εξωτερικά το λεμόνι και στύβουμε λίγο από το ζουμί του. Σε αυτό βάζουμε και τα αλεσμένα φουντούκια.
4. Μετά ξαναχτυπήσαμε.
5. Προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι και χτυπάμε.
6. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και την αδειάζουμε μέσα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
7. Το στόλισα, μπορείτε να το διακοσμήσετε αν θέλετε. Καλή όρεξη ????.

Συνταγή κέικ με φουντούκι λεμόνι με φωτογραφία