Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κακάο;
Ξεκινάμε λιώνοντας πρώτα τη μαύρη σοκολάτα μας (δεν έχει σημασία πώς τη λιώνετε). Στη συνέχεια χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν ελαφρά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα και χτυπήστε την να ανακατευτεί καλά. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη και το κακάο σε ένα άλλο μπολ ή στο μπολ που έχετε ετοιμάσει τη ζύμη του κέικ, κοσκινίστε και ανακατέψτε. Αλείφετε τον πάτο και τα πλαϊνά του ταψιού σας με μαργαρίνη. Το βάζω στο φούρνο σε παραλληλόγραμμο ταψί 25×32 όσο ο εσωτερικός όγκος του ταψιού. Ο φούρνος πρέπει να είναι προθερμασμένος στους 160°C-170°C και να ψηθεί για 30 λεπτά (δεν ξέρω τον φούρνο σας, οπότε μπορείτε να τον ρυθμίσετε ανάλογα). Καλή όρεξη
Συνταγή Cocoa Mother Cake με φωτογραφία
