Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
BISMILLAHIR RAHMANIRRAHM Σελαμούν Αλεϊκούμ
Ένα εύκολο στην περιγραφή τέλειο γεύμα που πιστεύεται ότι είναι ένα μπάρμπεκιου που σοκάρει τους καλεσμένους ????????
- Πρώτα από όλα πλένουμε τα κοτόπουλα και τα βάζουμε στην κατσαρόλα που θα γίνουν.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε πολύ λίγα τα μπαχαρικά, φτιάχνουμε όλο το μείγμα, και αφήνουμε τη σάλτσα να ακουμπήσει όλα τα κοτόπουλα με το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια το βάζετε σε δυνατή φωτιά και μετά σε χαμηλή φωτιά και το ψήνετε καλά μέχρι να αποκτήσει τη συνοχή του λουκούμι σαν ρόδι.
- Το πιο σημαντικό κόλπο είναι αν φτιάξετε αυτή τη σάλτσα 3 ώρες πριν και κρατήσετε την κατσαρόλα στο ψυγείο, θα είναι υπέροχο.
- Ακόμα κι αν πεις δεν υπάρχει χρόνος, δεν υπάρχει πρόβλημα, πάλι θα έχεις την ίδια νόστιμη γεύση.
- Δεύτερον, θα είναι σε δυνατή φωτιά στην αρχή, θα βγάλει το νερό του μετά τα πρώτα 5 λεπτά, θα αφήσει το κοτόπουλο σε χαμηλή χύτρα και όταν ψηθεί, το τηγανίζουμε καλά ως την τελευταία πινελιά, ακόμα και όταν γράφω. Θεέ μου, το συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Να χαίρεσαι την υγεία σου InshaAllah ????????????????????????
Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
