Συνταγή με γεμιστό λάχανο Ερζερούμ Πώς να το φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χωρίζουμε το λάχανό μας, βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, αλατίζουμε αρκετό στο νερό που βράζει, βράζουμε το χωρισμένο μας λάχανο (μουλιάζουμε για 30 δευτερόλεπτα και το βγάζουμε, αν το βράσουμε πολύ, τα λάχανα θα σκίζουμε στο τύλιγμα) Αφού τελειώσει η διαδικασία του τυλίγματος, λιώνουμε στην κατσαρόλα το λάδι μας και τον ντοματοπελτέ, τακτοποιούμε τη γέμιση, ρίχνουμε από πάνω λίγο αλάτι και βρασμένο νερό και το αφήνουμε να ψηθεί, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή γεμιστού λάχανου Ερζερούμ με φωτογραφία
