Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα βράζονται σε βαθιά κατσαρόλα για 45 λεπτά. Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
- Τα βραστά κοτόπουλα τα χωρίζουμε από τα κόκαλά τους και τα ψιλοκόβουμε για να ψιλοκόβονται.
- Οι βραστές πατάτες πολτοποιούνται, τα σπασμένα κομμάτια κοτόπουλου, τα μπαχαρικά, το καλαμπόκι και το τσένταρ ζυμώνονται καλά. Τα καθαρισμένα κόκαλα πλάθονται σε μηρούς με το χέρι.
- Τα μορφοποιημένα κοτόπουλα πρώτα βυθίζονται σε αλεύρι, μετά σε αυγό και τέλος σε panko και τηγανίζονται σε καυτό λάδι. Σερβίρεται με τις σάλτσες που επιθυμούμε.
Λαχταριστή συνταγή μπούτι κοτόπουλου με φωτογραφία
