Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο ιμάμης λιποθύμησε στο τηγάνι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Imam Bayildi στο τηγάνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μεγάλες φέτες, τις αλατίζουμε και τις τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, αλατίζουμε και τις ψήνουμε για να μην ρουφήξουν το ζουμί τους. Καλύπτουμε τον πάτο του ταψιού με μελιτζάνες για να μην υπάρχουν κενά. Στη συνέχεια, αν δεν υπάρχει κενός χώρος, πασπαλίζουμε με τη ψημένη ντομάτα. Απλώνουμε μια ακόμη στρώση μελιτζάνας πάνω από την ντομάτα. Δεν χρειάζεται να είναι τόσο χοντρό όσο το στρώσαμε στο κάτω μέρος. Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και αλατίζουμε και τηγανίζουμε τις πιπεριές. Στις μελιτζάνες βάζουμε πατάτες και πάνω πιπέρι. Κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού και μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά. Έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή Imam Bayildi στο τηγάνι με φωτογραφία

Ο ιμάμης λιποθύμησε στο τηγάνι
Ο ιμάμης λιποθύμησε στο τηγάνι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button