Πρακτικό κέικ φρούτων

Selamün aleyküm φίλοι, αν είστε έτοιμοι, ας ξεκινήσουμε τη συνταγή μας. ☺.

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Ρίχνουμε λάδι και γάλα στη ζάχαρη και τα αυγά χτυπημένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα της ζύμης μας τις σταφίδες, τα ροδάκινα χουρμαδιών και τα καρύδια και χτυπάμε.
4. Τέλος, χτυπάμε το αλεύρι και τη βανίλια.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
6. Βάζουμε το κέικ στο φούρνο, τον οποίο ρυθμίζουμε στους 170 βαθμούς από πριν.
7. Μετά από 30 λεπτά, μπορείτε να περιμένετε να κρυώσει και να σερβίρετε.

Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν ????

Πρακτική συνταγή για κέικ φρούτων με φωτογραφία