
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πάρουμε το λάδι στο τηγάνι και το ζεστάνουμε καλά, βάζουμε τα κοτόπουλα και τα ψήνουμε με το καπάκι ανοιχτό, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να βγάλουν το νερό τους και να το απορροφήσουν καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και πιπεριές, τα τηγανίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες σε κύβους και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, θυμάρι, προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι. Σερβίρουμε μετά από 10 λεπτά ψησίματος. Καλή όρεξη.