Πώς να φτιάξετε κέικ καρότου σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι και ανακατεύουμε για τελευταία φορά. Η ζύμη πρέπει να έχει συνοχή, και να μην την κρατάμε πολύ ρευστή.
- Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το νερό που βράσαμε στο μπρίκι. Στη συνέχεια, ας λαδώνουμε ένα διαφορετικό βαθύ μπολ και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
- Βάζουμε την κατσαρόλα στην κατσαρόλα με νερό και κλείνουμε το καπάκι, όταν βράσει το νερό, περιμένουμε μέχρι να ψηθεί το κέικ στην πιο χαμηλή φωτιά.
- Το ελέγχετε από καιρό σε καιρό για να δείτε αν είναι ψημένο ή όχι, σβήνετε τη φωτιά και απολαμβάνετε. ❤️
Συνταγή κέικ καρότου στην κατσαρόλα με φωτογραφία
