Τούρτα Puff Puff Lemon

Ήρθα με μια νόστιμη και υπέροχη συνταγή για κέικ που μυρίζει δεσποινίς ♥️♥️

1. ???? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-7 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
2. ????Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
3. ???? Προσθέστε μαγειρική σόδα και χτυπήστε ελαφρά.
4. ????Το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται στο τέλος και το μείγμα ανακατεύεται από έξω προς τα μέσα χωρίς να το σβήσει.
5. ???? Ρίχνουμε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα του κέικ. Χρησιμοποίησα μια φόρμα για κέικ με ελατήριο.
6. ???? Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Μετά τα πρώτα 25 λεπτά, μπορείτε να το ψήσετε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
7. ???? Αφού κρυώσει, σερβίρεται πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη. ????????

Σημείωση: ????????????????????????????????

⭐️Η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να ανοίξει τα πρώτα 25 λεπτά για να φουσκώσει το κέικ.

⭐️Συλλέγω τις φλούδες λεμονιού από πριν και τις βγάζω από το ρομπότ και τις βάζω στην κατάψυξη. Μετά το βγάζω και το χρησιμοποιώ σε κέικ, οπότε είπα 2 κουταλιές της σούπας ως μέτρο. Μπορείτε να τρίψετε το λεμόνι και να προσαρμόσετε την ποσότητα ανάλογα με εσάς.

Συνταγή κέικ Puff Puff Lemon με φωτογραφία