Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Cocostar;
Αρχικά, ετοιμάζονται οι μπάλες καρύδας. Τα συστατικά αναμειγνύονται και στρογγυλοποιούνται. Αν το ασπράδι είναι πολύ και πολύ ρευστό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη καρύδα.
Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη ζύμη του κέικ μας. Η ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε εναλλάξ. Ρίχνουμε λάδι και τσάι και χτυπάμε. αλεύρι βανίλια μπέικιν πάουντερ περιχύνεται και ανακατεύεται. Τέλος, περιχύνεται και ανακατεύεται το κακάο.
Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα από τη ζύμη του κέικ στο μπολ. Βάλτε τα μπαλάκια καρύδας πάνω του. Στη συνέχεια ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη στη φόρμα.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Εάν ο φούρνος σας είναι πολύ ζεστός, τον φέρνετε στους 160 βαθμούς. Μαγειρέψτε ελέγχοντας. Αν μείνει πολύ, στεγνώνει πολύ.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ τσαγιού Cocostar με φωτογραφία
