Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Liar Beyti Wrap;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους.
- Ανοίγουμε τον πάτο του τηγανιού προσθέτοντας ελαιόλαδο στο τηγάνι και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο καυτό λάδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
- Συνεχίζουμε το τηγάνισμα προσθέτοντας τις πιπεριές που είναι κοντά στο ψήσιμο.
- Αφού ψηθούν οι πιπεριές μας, προσθέτουμε το στήθος σε κυβάκια, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Αφού βγάλουμε το νερό, προσθέτουμε τις ντομάτες μας που τις έχουμε ψιλοκόψει σε κύβους και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας ανακατεύοντας.
- Με λίγα λόγια, αφού ψηθεί το σοτέ κοτόπουλου μας, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Τότε κόβουμε το φύλλο μας σε τρίγωνα και τυλίγουμε το σοταρισμένο κοτόπουλο μας σαν Spring roll και το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°200° για 25 λεπτά ελεγχόμενα. (Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο, ας το ψήσουμε ελεγχόμενα μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό)
- Στο μεταξύ, χτυπάμε το γιαούρτι μας και τρίβουμε μέσα το σκόρδο, ψιλοκόβουμε ένα ματσάκι μαϊντανό, κόβουμε τα τυλιχτά που βγαίνουν από τον φούρνο σε μέτριο μέγεθος και τα βάζουμε στο στρογγυλό χρέος μου.
- Ας του περιχύσουμε το γιαούρτι που χτυπήσαμε να τα σκεπάσει όλα και να το λειάνει.
- Μετά πασπάλισα τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους θα το δοκιμάσουν ???? Σημείωση: μπορείτε να το σερβίρετε φτιάχνοντας σάλτσα με πελτέ ντομάτας κατόπιν παραγγελίας. ❤️.
Συνταγή ψεύτικης περιτύλιξης Beyti με φωτογραφία
