Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κουνουπίδι καθαρίζεται, πλένεται και κόβεται σε κομμάτια.
- Το βάζουμε σε κρύο νερό και το βράζουμε για 10-12 λεπτά αφού βράσει το νερό.
- Φιλτράρεται και αφήνεται να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε τα αυγά, το αλεύρι, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ και το μετατρέπουμε σε πολτό.
- Βουτάμε το κουνουπίδι στον πολτό και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη ????
Συνταγή τηγανητού κουνουπιδιού με φωτογραφία
