Easy Wet Cake (Καφέ)

Selamunaleyküm???? Θα σας δώσω μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή Κέικ φίλοι μου.

1. Αρχικά, παίρνουμε στο σύρμα τα αυγά και τη ζάχαρη, το χτυπάμε για 5 λεπτά περίπου με το μίξερ μας σε δυνατή θερμοκρασία.
2. Το χρώμα του αυγού θα ανοίξει και θα αφρίσει και θα πρέπει να γίνει κρεμώδες.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια και το λάδι και χτυπάμε για 1 λεπτό.
4. Προσθέστε τα ξηρά υλικά και χτυπήστε ξανά.
5. Ας λιώσουμε το χρέος μου. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς ανάποδα και μετά βάζουμε το κέικ στο φούρνο.
6. Βουτάμε το κέικ μας στη μέση με σκουπίδια χωρίς να το βγάλουμε από τον φούρνο, αν βγει καθαρό το κέικ μας ψήθηκε.
7. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά της σάλτσας και τα αφήνουμε να βράσουν. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε τη σάλτσα μας.
8. Όταν ζεσταθεί το κέικ μας, ρίχνουμε όλη την κρύα σάλτσα.
9. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα τσιπς καρύδας και σοκολάτας.

Καλή τύχη με τα χέρια σας ????