Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Maklube

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Maklube;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, βράζουμε το κρέας μας σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας με αρκετό νερό να το σκεπάζει. Σε άλλη κατσαρόλα λιώνουμε το λάδι και το βούτυρο, τηγανίζουμε το ρύζι μας για 5 λεπτά, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και προσθέτουμε νερό όσο να περάσει 1 δάχτυλο πάνω και το ψήνουμε να μείνει ελαφρώς ζουμερό. Αφού ψηθεί το κρέας, το παίρνουμε σε άλλη κατσαρόλα και το τηγανίζουμε για 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αφού προσθέσουμε το μισό ρύζι πάνω του, βάζουμε τον καλά πλυμένο μας αρακά (εγώ χρησιμοποίησα αρακά από κονσέρβα, ψήνουμε λίγο αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​αρακά) και προσθέτουμε το άλλο ρύζι. Προσθέστε 1 ποτήρι ζωμό και αφήστε τον να βράσει μέχρι να φύγει το νερό. Φτιάχνουμε μια ωραία σαλάτα χρησιμοποιώντας όλα τα υλικά της σαλάτας. Αφού βράσει το ρύζι, το αναποδογυρίζουμε σε δίσκο και στολίζουμε τα πλαϊνά με σαλάτα και γιαούρτι, καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button